Vous êtes dans : Accueil > Mairie > Offres d'emploi > Un(e) Responsable de l'Intendance Municipale

Un(e) Responsable de l'Intendance Municipale

Offre déposée le 18 novembre 2021

Emploi Fonctionnaire ou Non Titualire - Temps plein
Rémunération : Grille Indiciaire de la Fonction Publique Territoriale

Société : Ville de Canteleu
Secteur : Service d'Intendance Municipale
Lieu : Hôtel de Ville

Date limite de candidature : 17 décembre 2021

Un(e) Responsable de l'Intendance Municipale

Catégorie B - Filière administrative ou technique

Fonctionnaire ou contratuel(le) - Temps complet 35 heures

Poste à pourvoir à compter du 1er février 2022

Au sein de la Direction Générale Adjointe et sous l'autorité du Directeur Général Adjoint vous serez chargé(e) de diriger le fonctionnement du service et de contribuer au pilotage du projet d’autosuffisance alimentaire :

Administration générale du service :

  • Encadrer et de gérer le personnel du service (plus de 90 personnes)
  • Préparer et contrôler l'exécution du budget
  • Organiser le travail des équipes et communiquer et informer les agents
  • Être en relation avec les fournisseurs et autres prestataires de service
  • Concevoir et animer les projets, préparer, animer et suivre les réunions
  • Contribuer au pilotage du projet d’autosuffisance alimentaire en phase de démarrage
  • Constituer et suivre les dossiers afférents au projet

Entretien des locaux :

  • Maîtriser les nouvelles techniques d'entretien des locaux et veiller à leur application dans les différents bâtiments de la Ville

Restauration Municipale :

  • Contrôler l'équilibre des menus (écoles, résidence autonomie, centres de loisirs, personnel municipal...)
  • Élaborer et suivre les marchés publics concernant les achats du service
  • Coordonner les factures de restaurants et assurer le suivi
  • Suivre les travaux dans les offices, cuisine centrale, restaurants en lien avec les Services Techniques Municipaux
  • Elaborer, suivre/contrôler la mise en place locale des règles d’hygiène (HACCP)

Prestations et réceptions :

  • Suivre l’organisation et la mise en œuvre des manifestations/cérémonies commandées par la Ville

 Compétences

  • Avoir de solides aptitudes à l'encadrement  (savoir informer et partager l'information, savoir déléguer et contrôler, savoir gérer et résoudre les conflits)
  • Travail en transversalité
  • Maîtriser  la conduite et la gestion de projet
  • Connaître l'environnement et le fonctionnement d'une collectivité
  • Maîtriser les nouvelles techniques d'entretien des locaux
  • Maîtriser l'hygiène en restauration collective et contrôler son application

Profil 

  • Capacité managériales, savoir travailler en équipe
  • Qualités relationnelles
  • Discrétion et réserve
  • Disponibilité

Diplômes et/ou expérience

  • Avoir 5 ans d'expérience sur un poste similaire et/ou bac +2 dans les domaines de la production/transformation alimentaire avec encadrement pluridisciplinaire

Avantages

  • Groupe B1)

Date limite de dépôt des candidatures

  • Vendredi 17 décembre 2021

Envoi des candidatures (Lettre de motivation et CV) à l’adresse suivante

Madame Le Maire de Canteleu - Hôtel de ville – 13 place Jean Jaurès - BP 11 - 76380 CANTELEU /

 

 

Partager cette page sur

Contacter la mairie

Logo adresse.
Hôtel de Ville
13, Place Jean Jaurès
BP 11 - 76380 Canteleu - France

Tel : +33 (0)2 32 83 40 00
Fax : +33 (0)2 35 36 56 41
Télécharger la carte de visite virtuelle (.vcf)

Navigation transversale

eZ Publish - © Citéo - Inovagora